燒味鮮無菜單餐廳

消毒除了消毒店內，同時也要消毒店外排水溝。

每隔一段時間，要請許爸幫我洗冰箱。{洗冰箱費用一次1500元}

剛安裝的靜電機，原本預計兩個月請吳董發哥保養一次。{保養費兩個月一次 2000}

不過一個多月，油煙變重了，火速請廠商幫我們做靜電機的機片更換。

{想談成一個月保養一次 一次1000元 可惜談失敗}

然後，眼看外頭的電風扇葉片又卡了油煙，看來還要找個比較清閒的中午

拔下來洗一洗。

開店，有很多重複瑣事的事情要做。

開店，也有很多意想不到的狀況和客人考驗店老闆的智慧。

而重複著一些看起來很平凡的瑣事，我想也只是要讓店更好，

讓顧客更喜歡罷了。

小強是星爺的好友，卻是餐廳的剋星。

任何一家餐館，不管菜色多好吃，只要強哥橫行。

菜色就大大扣分。

而有段時間沒請人來消毒的我們，最近強哥跟強太太

似乎育嬰計畫有成，他們的蹤影越來越多。

多到我已經受不了了。

是該拜託消毒專家出動的時候了。

我是個很愛比價的人，重視消毒也重視省錢。

請人消毒費用落在2500-3000元。

為了省一點，剛開店時打了不少電話詢價，

最後問到安利的李先生消毒一次2000。

從第一次合作到現在，陸陸續續也合作好幾回了。

大致來說效果都還不錯，只有一次不曉得是藥劑失靈，

還是那陣子的強哥是從別的星球入侵台灣的。

用九命怪強來形容也不足為過。

那一次我還特地打電話跟李先生抱怨，好在他這個人還算實在。

抱怨完以後，有過來查看一下，順便補了一支超大號的餌劑給我。

想來想去，這個禮拜三的晚上九點就拜託他了。

其實請專家來之前，我也想試著自己除強。

買了一點絕跟滅蟑，可是成效不彰。

看來，很多時候除了要靠自己，還是要拜託專家。

像靜電機跟水電這種錢，想來是怎樣也省不下來的。

晚上九點，李先生出動了。

每次消滅小強，李先生都會打扮成戰士的模樣。

他跟我說這次用的是三效合一的藥劑。

跟我先生曾經想試著學，看能不能省下這筆費用。

不過很抱歉，隔行如隔山，點藥劑也有訣竅。

為了來我們店實施滅強哥計畫。

李組長還特地跟消防局備案，避免煙霧瀰漫時驚動附近鄰居。

點完角落以及桌下的餌劑。

拿著像是槍枝造型的煙霧管，開始掃射整個空間。

在最後一刻，拉下鐵門，希望讓煙霧完全鎖在裏頭。

補放照片時，強哥的巢穴已經被摧毀，

重複做這些瑣碎的動作，期待店更得更好，客人更喜歡。