這是別人的店,不是我們啦,這張圖來源為http://map.answerbox.net/buy.php?mt=1648&id=215
如果是地圖日記的圖友,對於百萬團購網應該不陌生,因為每天都會推出不同檔的好康來饗宴圖友。
對燒味鮮來說,我想這輩子應該跟團購扯不上邊吧,不過在禮拜五的早上卻接到了團購網的來電。
只不過當時的我,正在等外送電話,這通來電來得正不是時候,火速咖擦掉後。
下班後卻想起了這檔事,黑,要不要讓自己成為別人團購的店呢?
我開了網路,讓阿文看看相關的團購資訊,
說真的網路世界真的很厲害,五花八門的團購選項,十分豐富。
不過給阿文看,他說他不懂網路,興趣缺缺。
也是,對他來說,網路太複雜啦,一個行銷弄不好,說不定還有享受到好處
卻惹來一身腥。
只不過我看百萬團購網的行銷魅力好像很大,似乎透過團購的力量,
可以讓店的知名度更加擴張。
只是深思下來,認真計算成本,還蠻讓我躊躇的。
以下在餐飲業的總成本從原本的三成,現在抓在五成,
只剩下五成的利潤,如果價格合菜價500元
利潤可能在200元到300元之間
假設以五折價250販售合菜
利潤稀薄,薄如衛生紙,實在很危險。
當然也與是我計算方式錯誤,說不定 家加減減 還是很ok的。
只不過跟打折有關的促銷 都讓我很戒慎恐懼,
就怕一個搞不好 成為別人心中的打折店。
不過對於新開張的店家,這似乎有是個讓自己開曝光的行銷管道,
只是做生意門道尚淺的我,其中的分寸要拿捏的恰到好處才行。
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