5.30(四) 開店303天
板娘：請問你們是怎麼找到我們的。
顧客：遊覽車老闆娘找的呀。
遊覽車老闆娘：google找的。
顧客：我們是你們接到的第一台遊覽車嗎？
板娘：不是。去年八月開幕，
就有遊覽車了。
(第一台遊覽車是8.28
交通大學布袋戲社)
阿文師：是今天第一台沒錯。
今晚的顧客來自雲林，
有幾位還是同鄉，來自古坑，
在五天四夜的日本之旅，
最後一站選擇了位在彰化埤頭的我們。
來自雲林朋友很熱絡，好奇為何在埤頭開無菜單，還告訴我今日坐上賓有西螺香菜大王，
幾乎西螺種的香菜都是他們家的。
顧客說我們飯很香，嘿啊，
這可是一公斤200元的冠軍馥米，
一個小姐告訴我，鳳凰黑米羹的湯好香，
可惜湯不多，
關於這點，二訪可以備註，
我請老闆保留雞湯，不要調羹。
至今我們一個月約有一台鄰近縣市的遊覽車造訪，
距離我每天都有遊覽車的目標還很遠。
店小志氣大，一樓才兩桌，
我們店真的有很多遊覽車也接不來。
一來是跟典型國旅的餐標相比，
我們不走殺紅眼模式，一桌5000元起，
是許多平價旅行社不會考慮的餐廳，
當然跟真的很貴的無菜單相比，
我們給的料理豐富度，
我自信不輸。
明亮的空間與溫馨的氛圍相信會給頻率相合的朋友，
不一樣的感受。
也因此，大部分的旅行團都是顧客指定我們，
請旅行社安排我們這間。
而遊覽車老闆娘純粹就是
靠google帶路。
。在這世道，不會臉書跟google，
做生意就辛苦多了，感謝網路。
不然我們這地點，好多顧客反應，
經過都不會想進來
。
。距離我設定的目標還差一些，
拜託老天爺，明天帶幾組顧客來，
好想達到目標。
請大家今晚就預約吧，
給我們時間準備。@yes8855
分享阿文師的料理，四季肥腸。
真懷念，在永和時期下飯菜系列，
這道也是榜上有名，
乾辣椒的香麻，四季豆的脆甜，
肥腸的軟Q，搭配馥米飯，鹹香帶勁，
這道菜，端午節外帶會現身，
想預約的朋友歡迎參考，
這道菜辣比較好吃，不敢吃辣的朋友，
再麻煩官方line備註，@yes8855
我再請老闆調整，謝謝各位。
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阿文師100道 超好上手家常菜 (5)