10月剛開始，就感受的到空氣中微涼的濕潤，
阿，我好愛這種有點濕 有點涼的空氣味道
這種藉由空氣揉合溫度調和出來的氣味，就是有一種專屬與秋天的柔美感
難怪有那麼多人喜歡秋天，愛上秋天中各種漸變的事物。
秋天來了，我想我們的食物換季了。
只不過阿文開的菜單，有不少菜色是大熱門，我們也沒有無聊到搞成乾坤大挪移，
也因此阿文計畫添加10道適和秋天享用的熱呼呼鍋品 煲類，
我自己也很期待某些菜色，像是鱈魚啦、蒜頭雞、五更腸旺啦，一些菜過去我只敢期待，
等開時賣時，我就有機會說我要吃啦，黑黑。
不管怎樣，人客喔，來用餐喔。 我等你們現身燒味鮮啦。
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阿文師100道 超好上手家常菜 (5)