開一家小館子，會有很多的固定開銷，第一大開銷是房租，
房租開銷外的，不外是人事、水電、食材、雜貨、餐具，還有一些哩哩叩叩的瑣碎的細節。
而其中一個瑣碎細節，就是靜電機的保養啦。
我們是一家小館子，感謝吳董發哥，讓小店的油抽風機可以煥然一新。
雖然每個月要固定開銷也是很討厭，不過一家店如果要進步，一些細節就無可避免啦。
好在，五月選擇忍痛全部換新，而不是用中古的商品撐著。
因為五月到今天也不過才三個月，我們靜電機的主機板竟然壞掉了，
好險，因為一年保固的關係，所以主機板是免費替換的。
才用一個月，就油膩膩低！
我們只要付每個月的保養費1500元就好。
開店能省一分錢就是賺一分錢。
不過很多事情偏偏又是省不得。
保養生財器具就是屬於省不得的事啦。
當然，吳董發哥願意算便宜一點就更好了。
你說是吧，吳董，保養費要不要改成一個月1000就好呀！
新的換上去後，抽風力又超好的，花點錢，幫老闆阿文師跟內場總管大臣阿琴兒做身體保固，粉值得啦。
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阿文師100道 超好上手家常菜 (5)