燒味鮮無菜單餐廳

開店128天

開心，好久不見，李小姐

不是那種很大間，很有名氣，

提前三個月要預約的店，

真的要形容我們店的風格，

應該是很有人情味的店吧？

（自己說）

今天中午來了一個讓我們夫妻很想念的顧客，

當年因為談婚事認識我們店的李小姐，

爾後三不五時就會來我們店用餐，

吃到一種情誼跟默契，

吃到李小姐懷孕生子，

我的女兒也步入國3。

聽到我女兒國三，李小姐很驚訝，

是啊，時間好快，當年小學三年級的蓁蓁，

還曾經製作史萊姆賣給李小姐，

(李小姐說很大一包，)

想當年娃兒剛出生時，

實在沒信心有能力養娃，

一晃眼兩個娃也大了。

回頭整理當年在痞客邦發文的文章，

當時的我們完全沒開店經營策略，

就傻傻的做，做著做著，

店也在永和開十多年了。

現在返鄉第二年，

開了跟永和時期風格完全不同的店，

整個定位也不同，

不知道永和的朋友接受度高不高。

已經快兩年不見的李小姐，

今天特地來彰化埤頭找我們吃頓飯，

看喜歡我們料理的朋友，

神情愉悅的品嚐，

是種滿足，從黃豆滷排骨，

火龍果刈包，

清蒸海魚一勁的讚美。

以前受限廚房設備，料理常需過油，

現在的餐點蒸煮居多，

台菜的滋味，

彰化在地小農風土，希望在悠閒的稻田風光中，

品嚐阿文師風格的無菜單。

末了，拍張照紀念，若能一年一會，

已是難得緣分了。

李小姐品嚐的是人均800元的餐點，

給想來吃飯的朋友參考。

接下來這個月會以

田野勤學草生栽培國產黃豆滷排骨為主打。

有位顧客預約訂位想指定脆皮豬腳，

這個月沒供應，感覺有點失落。

下次阿文師有滷脆皮豬腳時，

我再上網公告，

或許小年夜可以供應也說不定。

想吃燒味鮮無菜單料理的朋友，

歡迎提前一天訂位預約喔。

人均800

1.田野勤學黑豆茶

2.馥米飯

3.冷盤四拼

4.國產草生栽培黃豆滷彰化寶村豐健康豬

(豬料理每日不定）

5.清蒸海魚（今日紅斑 每日不定）

6.火龍果龍蝦沙拉刈包（固定）

7.金沙草蝦（海鮮料理 每日不定）

8.竹圍莊菇果園白精靈菇菇湯

9.干貝炒鮮蔬 （在地鮮蔬 每日不定）

10.甜點+現打果汁