燒味鮮無菜單餐廳

 2016年適用菜單

{2012年文章記錄}

311一定是個超級好日子，禮拜五這天 燒味鮮因故店休休息

但是接到不少電話 都是在詢問當日外燴事宜的

在這邊跟喜歡燒味鮮的朋友報告一下

燒味鮮的外燴原則上都是以平日為主

假日因店裡人手有限，一律以服務內用客人為主

當然如果您非常喜歡燒味鮮的料理，有非吃到燒味鮮不可的欲望

可以提早來電預約，我們可以提供外送服務，外送原則上400元-1500元合菜為主

當然，如果是特別聚會 有些客人會要求1500元合菜 作成4000元的份量外送

例如 去年愛摩爾旅館的聚會 就是4000元的菜色外送

也有1500元合菜 作成兩組外送 人數20人 用便當裝 <2011年的聖誕聚會 >

當然有一次是 顧客要嫁女兒 晚上就要吃好料了 中午想簡單中帶點豐富

於是就想到燒味鮮

我們提供年菜專用盒 菜色是3000元 七菜一湯 還是八菜一湯的樣子

盤子如下

這是富貴雙拼 年菜定價480 內容物為油雞腿+海蜇皮

步步高升 年菜單點假 280 如果是3000元以上的外燴 我們就是用這種盤子 

3000元以下 一律用便當盒

這個是遠東知名科技公司的外燴 約定11點20到場 下午兩點大家吃完 再去作收盤的動作

這場的用餐人數是100人  外燴費用 18000元

這個是台北醫院的一位研究人員林小姐私人的聚餐

預算5000元 七樣菜 用餐人數17人

不過份量比預期的多， 最後大家都打包不少菜色回去就是了

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由於每個人的外燴預算都不一樣 也因此供應的菜色都不同

如果您是簡單的聚會 人數在6到10人 基本上合菜頗受好評

當然如果每個人都是大人，我會建議一個人欲算抓200-300元 可以吃到燒味鮮豐富的菜色

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