被我寫到,跟沒被我寫到的朋友都別介意,都希望大家會喜歡燒味鮮喔。
下午三點,我跟阿文急急忙忙從金山趕回來,拜完了財神廟,晚上還有重頭戲等著我們。
那就是創業版的版聚,將在七點半拉開序幕。
雖然創業版是我最常逛的版,對於版聚總想著何時才能參加。
不過身為小型的餐飲小館,時間幾乎每天都被綁著,
錯過了一次又一次的聚會,總是瀏覽著版上的各項資訊。
這回在緣分的牽繫下,讓AMY版主熱血的邀約大家來燒味鮮吃飯,
實在是讓阿娟好生感激,對阿娟來說,能多讓一些人認識我們,
實在是開心的事情。
只不過燒味鮮小小的一間店,究竟有多少人願意參加呢?
我自我安慰的想,要是有五個人願意來就很棒了。
第一天過去,是五個人,在過幾天,版主告訴我是15個人,
最後,真正來到現場的朋友有21個。
AMY說,沒有半個人跑單喔。
挖,版主真利害,揪團活動,有一兩個人沒來,實在是很正常。
這回在她的號召下,可以聚集各路英雄,沒有半個人缺席,真不賴。
只不過忙著招呼客人的我,並沒有跟每個參與創業聚會的朋友好好聊聊,
相片中,有不少人來打個招呼都沒有,對遠道而來的您,我很抱歉,
招待不周之處,請各位多多包含啦,雖然我是老闆娘,
但還在學習著老闆娘該有的手腕。
第一個來到燒味鮮的朋友,是百萬團購網的COLA小姐,
她真的很早來,足足比預計時間早了一個小時。
見到本人,總覺得很眼熟,後來想想,原來是神似某位名模,
那時候店裡沒人,剛好可以跟COLA小聊一下,談到團購,
COLA還挺專業的,也會站在餐廳業者的角度,盡量幫業者爭取出利潤空間,
與配套方式。
第二個來的是照相機達人玉米先生,那時燒味鮮有其他客人,
沒有機會坐下來跟兩位好好閒聊。
好喝的果汁,就是照片中的夫妻檔,選用新鮮水果打出來的喲。
{ㄟ,大家會介意照片被放在我的網誌中嗎?如果不喜歡歡迎來信告知,我在刪掉}
等到真正有空坐下來,小小的燒味鮮已經擠滿了創業旅途的夥伴,
挖,好熱鬧呀,三個小圓桌,大家熱烈分享自己的生活經驗談
最受益良多的,應該是聽到雙和版的名人,角亭店長阿燦分享自己的開店經驗談,
以及他在管理員工的方式,還有如何成為一家受矚目的餐廳,如何成為客人心中一定必訪的燒肉店,
精采的經驗分享,足足讓阿娟上了一堂課。
除此之外,也遇見了雙和版另外特約商小米兔,同樣也是很開心。
{當然還有不少很優秀的版友坐在阿娟旁邊,可惜沒有把握機會好好認識。}
由於我跟他是屬於餐飲業少數的女性創業者。
中間有很多心路歷程很像,尤其情侶、夫妻創業,常常會碰到許多意見不和需要磨和的時候,
我們都是選擇怎麼調適的?
聚會的過程,頗有欲罷不能的狀況,
因為部分網友有事先離開,我深怕沒拍下版聚的照片
連忙詢問大家可否來個大合照,
{原本還想到很瞎的點子,想請大家一人拿一張燒味鮮的傳單。}
拍完照後,有些版友直接離開現場,有些則一群一群地站著燒味鮮門口繼續聊著,
{大家真可愛,可以在燒味鮮裡面坐呀,站著多累}
講義氣的版主,則是跟我一同待到十二點,還看著笨拙的我整理廚房內務,
{這些工作通常是阿文在負責的,只不過五點爬起來去買菜的他,疲累的回家補眠啦}
時間從5/31跨到了6/1日
新的月份來臨,見證了這次531版聚。
燒味鮮也要用新的心情,迎接更多客人的來臨。
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