燒味鮮無菜單餐廳

這應該是每個媽媽都會的家常菜吧，總覺得應該是一道難度不高的料理，

不過阿文說，要把菜脯蛋煎得圓圓金黃漂亮可沒我想的簡單，

食材：小蘆筍一把{小市場一把約40元-50元} 蝦仁八隻{一斤150-160元} 蒜頭 紅羅蔔片切花刀少許

蔥與牛肉，真的是美味的組合，我們選用牛柳主要是與蔥段炒在一起賣相較為一致，不過也是有朋友問我們爲什麼

牛柳不是牛肉片而是長條狀呢？這個嘛....既然顧名思義 為柳，當然形狀是長條形，我們選用的牛柳會比較粗寬一點，

吃膩了一般形式的炒飯與燴飯嘛？

來嘗嘗燒味鮮平日中午限定午餐

炒飯與燴飯的結合，

禮拜六早上我作了一個很棒的夢，夢中大意是生意很好，我忙不過來，夢裡頭我一直跟老公抱怨，

應該多兩個幫手的，作了這個夢我是笑著醒來的，對於平常日營業額高高低低，有如雲霄飛車，

心臟不好的我，非常需要一個正面意象的鼓勵。

老公已經連續一個月沒休息了，在人力嚴重不足之下，決定這個禮拜一放假

原本決定下個 休假日是中秋節隔天 但是現在爲了不讓寶貝女兒離我們太遠

在思考是固定休週一 多陪女兒 還是把女兒交給24小時的保母 趕快衝生意

有個長得高大的先生，胸口總是掛個牌子，每次我看到他來店用餐，

雖然臉上總是堆滿笑容，事實上，心理總有擔憂，看起來很像公務人員的他，

我總是猜疑他是環保署的官員。

加入特約以後，今天應該是第三天吧，第一個拿雙和卡打折的板友出現了，可惜我在內場忙碌

沒什麼辦法可以湊上前，看看雙和卡的廬山真面目。

食材：大蝦仁{小市場大概一斤180-200吧} 蔥段 乾辣椒 花生

調味料：精釀花椒油{豬油一匙、沙拉油一匙、辣油半匙、紅蔥頭50克、花椒一兩}

究竟是焦桐還是誰這樣說過，對小朋友來說，最好吃的滋味就是番茄醬，

聚足了各種滋味在舌尖中，對於還在開發各種味道的小朋友，是最有吸引力的。